Notre brasserie fabrique ses propres bières authentiques et qualitatives depuis 2001.

Parcourez notre site internet pour découvrir tous les secrets de la marque et programmez votre prochaine visite chez nous!

 

 

L’histoire de nos bières de caractères…

 

La Brasserie

 

La brasserie : Les Frères Brasseurs a commencé son histoire en 2001, à Blaye les Mines, au cœur du Tarn. Après 10 ans d’existence, la brasserie s’est installée à Aucamville (31) en 2011, où elle fabrique deux bières régionales qui allient tradition et authenticité : la TOLOSA et la TARNEA.

 

Redonner vie à la tradition brassicole du sud-ouest : c’est le défi que s’était lancé Alain CAYUELA, maître brasseur.

 

 

Redonner vie à une tradition

 

En 2018, BLANCA, notre première bière blanche a vu le jour. Elle complète notre gamme qui n’a pas encore fini de grandir !

Le premier brassin de la TOLOSA a eu lieu au début de l’année 2003, suivi par  la TARNEA. Plus légère et plus désaltérante que sa grande sœur, elle fait le bonheur des amateurs de bière l’été pour les festivals ou les fêtes locales.

 

 

Une attention spéciale

 

Nous embouteillons et étiquetons dans nos locaux afin de réduire le transport et les manipulations qui pourraient altérer la qualité des bières. D’autres bières sont aussi produites, comme la Tarnéa Citron (au vrai jus) et la Tolosa au Sucre Candi.

Nos bières vous sont proposées en bouteilles de 33cl, 75cl et en fûts de 30 litres.

Notre brasserie produit également des bières à la demande, selon des recettes exclusives, pour le compte de bars et restaurants.

 

L’équipe

 

Samuel : Notre brasseur

Samuel CARRIERE est le brasseur qui a repris tout le savoir faire d’Alain CAYUELA (créateur de l’entreprise) en 2018. C’est lui qui brasse nos bières avec tous les gestes ancestraux que cela implique.

 

Hugo : Notre commercial

Hugo MAGIEU est le commercial des Frères Brasseurs, en alternance il effectue une Licence Professionnelle de Marketing et Commercialisation en Agro-alimentaire à Castres. Il est notre ambassadeur et commercial. C’est avec lui que vous communiquerez si vous souhaitez déguster ou acheter nos bières.

 

Hubert De Faletans : Gérant et commercial

Hubert DE FALETAN est avant tout le gérant de l’entreprise mais il est aussi notre commercial. Vous serez également amené à communiquer avec lui si vous désirez déguster ou acheter nos bières ! Il saura se rendre disponible afin de répondre à quelconque problème que vous pourriez rencontrer lors de la location de tireuse ou autre matériel que nous proposons.

 

 

Pourquoi nous choisir ?

 

Une qualité artisanale

Notre bière est artisanale et fabriquée avec des ingrédients de qualité.

Avec ces ingrédients nous garantissons des arômes incomparables à nos bières.

 

 

Une fabrication locale

Notre bière est brassée sur place : à Aucamville.

Notre équipe est elle aussi locale puisque chaque membre qui la compose est originaire du Sud-Ouest.

 

 

 

Une expérience de plus de 20 ans

Nous brassons nos bières depuis 2001 en suivant une recette ancestrale de la plus ancienne famille de brasseur alsacienne : HAFFNER.

 

 

 

 

 

Plusieurs choix de tireuses et de matériel : buvettes, comptoirs, barnums, frigo

buvette rapidocomptoirMATERIEL POUR BUVETTE

Contactez nous pour demander un devis !